若遇节日请酒迎客,礼节更是十分隆重。以长桌宴来招待客人。
日常饮食常以酸、辣、甜等食品为主。按季节备有酸菜、糟辣子、腌鱼、腌肉、腌笋子、腌蕨菜等,特别是鲜鱼煮酸汤,味美可口。
每逢苗年,家家都做甜酒,煮冻鱼以款待客人;苗族人民都喜欢上山采摘野菜,尤喜龙爪莱(蕨莱)。
西江被人们誉为“芦笙的故乡”。每年农历六月“吃新节”,十月苗年“芦笙节”,男女老少着节日盛装,齐集芦笙场,踏着欢快的芦笙乐曲翩翩起舞。
西江千户苗寨
苗寨羞涩的姑娘
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