蓝心湄的“kiki川菜馆”开业时众星捧场
“微风区”艺人餐厅过去曾三强鼎立,彼此相距不到500公尺。结果今年6月邵昕的“何善之火锅”收摊;8月曾国城经营10年的“过海香辣蟹”结束营业,如今只剩下蓝心湄的“kiki川菜馆”仍挺立。蓝心湄说:“就算到了今天,我仍会到店里亲手蹲下擦客人的尿渍,事必亲为是我经营副业的不二哲学。”
今年收掉副业的艺人还不少。除了邵昕、曾国城之外,还有在东区经营夜店、餐厅的庹宗康,这3位男艺人过去以副业成功着称演艺,却在今年不约而同收掉。有一个很大原因,是东区的店租连年翻涨,3男承租的店赚的都来缴房租,利润微薄的可怜。蓝心湄证实说:“我在微风对面的kiki也涨不停,这年来已涨一倍半,当老板只好自行吸收。”
蓝心湄的川、泰菜馆已超过5家,她对抗店租不断上涨的方式,就是把店面直接买下,但她坦言,“微风店、松烟店两家都是非卖品,店租虽高,仍用力吃下来,而且食材这几年也涨得凶,我们的菜定价多年没变,微风店今年还预计花1千2百万重新装潢,你知道店面3年不改装就会显老,这也是必出的经费。”
假油风暴爆不停,蓝心湄仍亲到店里监督挑油,保证客人安全,但她不免抱怨,“政府该要做好把关,不能什幺事都由百姓来负责。”
顶新集团旗下正义油品昨日爆出使用饲料用油混猪油贩售事件,黑心油风暴再起,1年出3次包,不少人发起抵制顶新集团。向来关心时事的炎亚纶,今也忍不住在脸书上酸出包厂商为顶“腥”,网友纷纷按赞,也说“口不出恶言但命中要害!”
炎亚纶的高人气是厂商最爱的代言人之一,仗义直言酸顶新,问起不怕以后接不到顶新代言?炎亚纶所属的华研唱片回应,“艺人一直关心社会大小事,不止食安问题。艺人接任何代言,公司都会审慎评估。”不因利益而噤声,炎亚纶再开砲,令人赞赏。
食安问题连环爆,黑心油氾滥全台,连市佔率极高的正义油品都是黑心货,台视美女主播张宇,今(9)日在脸书发文,怒问“选择善良真的这幺难吗?”宋纪妍的新东阳少东老公留言力挺,表示“做油品出身的公司,油品出问题绝对该被重罚!”
张宇质疑“不理解为何卖黑心油业者不怕造孽,选择善良真的这幺难吗?我还是相信因果,一个善念就算再小,也足以影响他人而不断扩散放大,每一个恶果也是。”
新东阳总经理麦升阳,在张宇发文的留言串中直言:“做油品出身的公司,油品出问题绝对该被重罚!”看着食安风暴成为全民之痛,同为食品业者的麦升阳,更在自己的脸书上痛批顶新让食品业蒙上羞辱。
麦升阳在脸书怒斥“顶新身为油品起家的公司自己的油品频频出问题是该被谴责。而口口声声说食品业是良心事业却屡屡让我们台湾人吃进不干净的食物还让我们食品业蒙上羞辱真的该被重罚!”
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