萝卜含有木质素能提高巨噬细胞对癌细胞的吞噬能力。
萝卜含有能把致癌物质亚硝胺分解掉的酶,能防止癌症的形成。
萝卜含有的辣味素具有防癌功效
萝卜所含的钼元素是一种不可缺的微量元素,缺钼后人体易患肝癌和食管癌。
萝卜中含有的芥于油具有润肠的作用,在食用之后能促进粪便的排除,减少机体对食物中的脂类的吸收。
萝卜中含有一定量的膳食纤维,膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀,增加饱腹感,能减少对高能食物的摄入,并且还能刺激肠道蠕动,促进粪便的排除,有减肥通便作用。
萝卜中含有大量的维生素C,具有强效的抗氧化作用,能帮助清除机体内的氧自由基,减少机体脏器细胞的损伤,并且还能减少体内黑色素的形成,有很好的延缓衰老的作用。
萝卜在民间是出了名的治疗流行感冒的良药,尤其适合小孩感冒,家里孩子若是感冒咳嗽、气喘、咽喉肿痛、声音嘶哑等现象时,将白萝卜榨汁加适量的蜂蜜搅拌后给孩子服用,很快就能缓解症状。
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