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古代改变整个世界的十大“中国制造”(9)

  9. 酒精饮料和第一个宿醉

  如果你周日宿醉想责怪谁的话,你只能怪中国人。

  据传,杜康和仪狄是酒精蒸馏工艺的开发者,关于最早5%酒精饮料的第一个证据可追溯到公元前2000年。

酒精饮料和第一个宿醉

  然而,通过蒸煮粮食发酵来酿造更烈性酒精(11%)的技术直到大约1000年后才出现。

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